JesYirgacheffe to bez wątpienia najbardziej wyjątkowa i wysublimowana kawa, która jest wypalana z ziaren poddanych metodzie ciśnieniowej i przelewowo-tłokowej. Jest to połączenie intensywnej aromatyczności oraz niezwykle złożonego smaku, które nie sposób przeoczyć. To właśnie dzięki Yirgacheffe można doświadczyć niezwykłych doznań smakowych, a w szczególności zachwycających aromatów kwiatowych, wśród których wyróżnia się bergamotka i migdał. Równocześnie, warto zaznaczyć, że ta wyjątkowa kawa posiada także delikatną kwasowość oraz nutę goryczy, która sprawnie dopełnia smaku. Warto spróbować etiopskiej kawy Yirgacheffe, aby w pełni docenić jej bogactwo i unikatowość.
| Profil smakowy | |
|---|---|
| Kwasowość |  |
| Słodycz | |
| Gorycz | |
